Ho trovato la mozzarella molto buona e con una buona resistenza al viaggio, arriva senza aver perso molta morbidezza
CASEIFICIO CAVALIERE
Ricotta Cavaliere de lait de bufflonne
- Prix habituel
- EUR 2,25
- Prix de vente
- EUR 2,25
- Prix habituel
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EUR
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Notre ricotta de bufflonne traditionnelle est produite avec du petit-lait de bufflonne pasteurisé, du lait, du sel et de la présure, selon un procédé qui préserve sa fraîcheur et son onctuosité.
Elle se conserve au réfrigérateur à une température d'environ 4°C et est meilleure si consommée à la même température.
C'est un produit prêt à l'emploi, idéal pour les farcitures, les préparations culinaires ou à déguster nature.
Notre ricotta est également disponible en quatre variantes aromatisées ou nature, qui exaltent le goût délicat du lait de bufflonne :
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au poivre
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à la pistache
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au persil
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au piment (HOT)
VALEUR ÉNERGÉTIQUE
Kcal/100g : 240
MATIÈRES GRASSES 19g
ACIDES GRAS SATURÉS 12g
GLUCIDES 13.8g
SUCRES 13.8g
PROTÉINES 11.00 g
SEL 10.08 g
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