CASEIFICIO CAVALIERE

Ricotta Cavaliere di latte 100% di Bufala

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La nostra ricotta di bufala tradizionale è prodotta con siero di latte di bufala pastorizzato, latte, sale e caglio, secondo una lavorazione che ne preserva freschezza e cremosità.

Si conserva in frigorifero a una temperatura di circa 4°C e si gusta al meglio se consumata alla stessa temperatura.

È un prodotto pronto all’uso, ideale per farciture, preparazioni gastronomiche o da gustare al naturale.

 

VALORE ENERGETICO

Kcal/100g: 240

GRASSI 19g

AC. GRASSI SATURI 12g

CARBOIDRATI 13.8g

ZUCCHERI 13.8g

PROTEINE 11.00 g

SALE 10.08 g

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